Статьи

В гости к соседям. Кишинев

mir_ty_moldova1
Страна: Молдова

У каждого человека иногда возникает желание сорваться с места и укатить куда-то хотя бы на пару дней. Перевести дыхание, отдохнуть от шумного мегаполиса, работы и быта.

И если все дороги Родины уже изучены, а загранпаспорт томится в ожидании новых штампиков, стоит обратить внимание на соседей. Ведь Украина граничит с семью интересными и самобытными странами, для посещения которых не нужно брать большой отпуск, собирать непомерные суммы денег, а иногда даже делать визу. Наш первый пункт назначения – Молдова.

У большинства из нас Молдова прочно ассоциируется с вином. Оно и не удивительно, под виноградники занято около четверти всей страны. И хотя посещение молдавских винных погребов с последующей дегустацией даров Бахуса уже само по себе является достойной причиной для посещения Молдовы, здесь скрыто еще много всего интересного.

Как добраться?

Автобусы в Кишинев отправляются из Киева и многих других городов, расположенных недалеко от границы с Молдовой.  Также прямой рейс Киев –Кишинев (60 евро в 2 стороны) предлагает авиакомпания МАУ.  Многие предпочитают ехать на личном авто.  Расстояние от Киева до Кишинева – 470 км, от Одессы – 190 км.  Виза для граждан Украины в Молдову не нужна, но въезд только по загранпаспорту.

Деньги можно снять в любом банкомате, их в Кишиневе много, либо же обменять в банке или обменном пункте (принимают, в том числе, гривны). Маршрут своей поездки выстраивайте уже в зависимости от способа передвижения. Если в Кишинев вы летите или едете рейсовым автобусом, то и осмотр начинайте с самой столицы, а потом уже выбирайтесь в окрестности. Если  вы едете на личном авто, можете захватить по дороге до Кишинева еще парочку достопримечательностей.

Тем, кто пересекает границу в районе Черновцов, рекомендуем посетить научный заповедник «Padurea Domneasca» (Царский лес) – самый большой заповедник Молдовы, «Толтры Прута» – цепь необычных порогов, аналогов которой нет в Европе.

По своему происхождению они похожи на коралловую цепь Австралии. Но, в отличие от Австралийской цепи, которая практически целиком находится под водой, уникальные бессарабские рифы поднимаются до 100 метров в высоту и полностью находятся на суше.

mir-ty-padurea-domneasca
Царский лес. Молдова

В районе Могилев-Подольского стоит посетить крепость и колоритный Цыганский квартал в городе Сорока и Ципова – крупнейший скальный монастырь на территории Центральной Европы.

mir_ty_moldova2_monastur
Скальный монастырь в Ципово, Молдова

Кто едет в Кишинев из Одессы или с юга Украины, не должны упускать возможности посетить винодельни Пуркарь – самые старинные винные галереи страны, датируемые 1827 годом, также винодельни Ет Четера или Дионисос Мерень и необычайно живописную Гэгэузию с ее традиционной кухней, конезаводом в Чадыр-Лунге и винодельней Басавин.

Где остановиться?

Несмотря на небольшие размеры самого Кишинева, отели здесь есть на любой вкус и кошелек. Я свой выбор остановила на Berd’s Design Hotel. Он расположен практически в самом центре, в 15 минутах ходьбы от главной площади города и большинства увеселительных заведений. Это первый и пока единственный дизайн-отель во всем Кишиневе. Спроектирован он в лучших традициях минимализма итальянским архитектором из Милана, поэтому мебель во всех номерах также прибыла сюда прямиком из солнечной Италии.

Номера довольно просторные, кровати большие и удобные (чтобы оценить это, я с разбега падаю на кровать каждого посещенного мною отеля). Меня, как и любую девушку, конечно же, особенно порадовало СПА: красиво подсвеченный бассейн-джакузи, хамам, финская сауна и соляная комната со стеной из гималайской соли.

Дополнительно предлагаются всевозможные виды массажа, обертываний и масок. В ресторане Mezzo, расположенном на первом этаже отеля, представлены лучшие блюда итальянской и молдавской кухонь. Там же по утрам проходит завтрак (шведская линия с хорошим выбором блюд).

Сайт: berdshotel.com
Стоимость номера: от 153 евро на двоих с завтраком

Что посмотреть?

Кишинев – город небольшой. Все основные достопримечательности компактно сосредоточились в историческом центре.

Площадь Великого Национального Собрания – главная площадь Кишинева, где проходят все праздники и общественные мероприятия. Здесь же расположена изящная Арка Победы (Триумфальная арка) и небольшой сквер с Кафедральным собором.

Рядом с площадью находится один из старейших памятников пейзажной архитектуры – Городской парк с Аллеей классиков – бюстами писателей, общественно-политических и культурных деятелей Молдовы.

mir-ty-chisinau-city-center
Площадь Великого Национального Собрания, Молдова

У главного входа в парк находится памятник молдавскому господарю Штефану чел Мааре – это одна из самых узнаваемых достопримечательностей города.

Самое старое архитектурное сооружение Кишинева – церковь Рождества Божьей матери, известная в городе как Мазаракиевская церковь. Она была построена в 1757 году на средства Василя Мазараки, городского казначея.

Церковь Святого Пантелеймона расположена в самом сердце Кишинева. Здание построено по проекту архитектора А. Бернардацци в 1891 году и представляет собой интереснейший памятник архитектуры 19 века. В 1960-х годах в здании церкви размещался зал дегустации вин.

Погуляв по центру города, советую перекусить в ресторанчике молдавской кухни – La Placinte. Заведение популярно и у местных, и у туристов. Также вкусную мамалыгу и местное лакомство – плацинды (пироги с сыром или другой начинкой) готовят в La Taifas. Обед в таком заведении обойдется вам в 10-15 евро с человека. Также стоит обратить внимание на ресторан Popasul Dacilor. Цены здесь не самые низкие, но вкус блюд выше всяких похвал.

За городом

Осмотрев город, стоит уделить внимание достопримечательностям, расположенным за пределами Кишинева. Первое, что приходит на ум, и ради чего многие едут в Молдову в принципе – винодельни и винные погреба. Самыми известными из них являются Крикова и Милештий Мичь, расположенные в 20 км от столицы.

mit-ty-milestii_mici_winery_moldova
Винные погреба, Молдова

И хотя Милештий славится крупнейшей во всей Европе коллекцией вин, для туристов и ценителей этого благородного напитка более интересным будет посещение Крикова. Туда отправилась и я.

В 1947 году молдавский винодел Петру Унгуряну обнаружил отработанные котельцовые шахты, которые идеально подходили для производства и  хранения вина. Общая протяженность шахт составляла 120 км. В 1952 году он основал здесь винный комбинат Крикова (Cricova).

На сегодняшний день для производства и хранения вин используется примерно 80 км. Криковские подвалы – это настоящий подземный город с необычными улицами (улица Диониса, Каберне, Шардоне и т.д.), по которым курсируют минибусы, с подземными перекрестками, светофором и кинотеатром. Здесь туристам показывают историю винного завода, а также технологию производства вина.

Крикова также может похвастаться одной из крупнейших и самых ценных коллекций вина в мире – «Энотекой», основу которой еще в 1954 году составила часть коллекции вин генерала Геринга. Здесь хранят свои вина и сильные мира сего. Мне на глаза попались коллекции Ангелы Меркель и Александра Лукашенко. Самым старым экспонатом «Энотеки» является бутылка красного десертного пасхального иерусалимского вина, произведенного в 1902 году.

 В Крикова вы сможете увидеть процесс производства игристого вина и продегустировать лучшие образцы в одном из пяти специальных залов.

Сайт: www.cricova.md/ru

Еще одно место, которое я крайне не рекомендую пропустить, это музей под открытым небом Орхеюл Векь (Старый Орхей). В 2014 году был подан запрос на включение этого объекта в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Река Реут, огибая горы, создает уникальный и очень живописный ландшафт. Еще с древних времен здесь жили люди, строились города, процветала торговля.

В 14 веке в этих местах был основан город Шехр ал-Джедит с караван-сараями, мечетями и общественными банями. В 15 веке было разбито молдавское поселение. Скальный монастырь 12 века до сих пор существует и принимает прихожан и туристов. Лучшее время для посещения Старого Орхея – весна, лето и ранняя осень.

mir_ty_moldova3
Старый Орхей, Молдова

Молдова – маленькая, уютная, удивительная страна, посещение которой обязательно оставит приятные воспоминания… в виде нескольких похмелий (шучу, конечно). И хотя добраться сюда и осмотреть все вы можете и самостоятельно, для экскурсий, особенно загородных, ввиду не очень удобной транспортной развязки все же рекомендую обратиться к профессионалам.

Наш экскурсионный маршрут для нас организовала «Молдова-Тур» – старейшая туристическая компания страны, на рынке уже более 50 лет. Они составят для вас наиболее интересную программу, будь-то ежедневная дегустация вин или осмотр древних крепостей.  Работают они как с большими группами, так и с индивидуальными путешественниками, находя для каждого свой подход.

Сайт: www.moldovatur.md


Кишинев. Итог:

Интерес: 4 из 5
Доступность: 5 из 5
Количество дней: не менее 3

Благодарим туристическую компанию «Молдова-Тур», винный завод «Cricova» и Berd’s Design Hotel за помощь в подготовке материала.


Гид в дорогу

  • Страна: Молдова (Moldova)
  • Столица: Кишинев (Chisinau)
  • Площадь: 33 846 км²
  • Население: 3,559 млн (на 2013 год)
  • Валюта: молдавский лей (1 лей = 1,3 грн)

Интересный факт: Подземные подвалы «Milestii Mici» (более 200 км) внесены в книгу рекордов Гиннеса за крупнейшую коллекцию вин в Европе.

Традиционная еда:

  1. Мамалыга с брынзой и сметаной в сочетании с мясной токаной, либо жареной рыбой с муждеем (чесночный соус).
  2. Сармале – голубцы в капустном или в виноградном листе.
  3. Плацынды (молдавская национальная выпечка с начинкой из творога и зелени, картошки, капусты, вишни, тыквы, яблока и др.).
  4. Зяма (куриный суп с домашней лапшой).
  5. Мититеи и кырнэцеи – жареные свиные и говяжьи колбаски.
  6. Гивеч – овощное рагу.
  7. Рэчитурь – студень из петуха.
  8. Чорба с фасолью или протертая фасоль (фасолицэ).
  9. Торт «Шапка Гугуцэ» – торт из блинов с вишневой начинкой, украшен кремом/взбитыми сливками.
  10. Чернослив фаршированный грецким орехом в вине.

Лучшие вина:

  • Красные: Негру де Пуркарь (Purcari), серия Тарабосте и Individo (Vartely), 5 елементе (Equinox), Рошу де Пуркарь (Purcari), Лупи (Gitana), Рарэ Нягрэ (Equinox, Purcari, Vartely ), Карменере, Куве Руж (Etcetera), серия Prestige (Cricova), Ланселотта (Albastrele).
  • Розе: Розе де Пуркарь (Purcari), Сурори (Gitana), серия Prestige (Cricova), Малбек&Шираз Розе (Vartely), Мерло Розе Витадж (CHI).
  • Белые: Совиньон Бланк (Etcetera), Рейн Реслинг (F’Autor), Шардоне  (Vartely), Фетяска (Vinaria din Vale, Vartely).

Еще у каждого винного предприятия есть вина серии Брют и серии Ice Wine, которые также стоит попробовать.

Места для отдыха в Кишиневе:

  • Традиционные рестораны: La Taifas, Vatra Neamului, Acasa la mama, Salcioara, Basarabia, Popasul Dacilor.
  • Кафе и пабы: Mojito, Robert’s Coffee, Bier Platz, Kozlovna Pub, Propaganda, Café Café, Graffiti, Crème de la Crème, Gallo Pub.
  • Рестораны: Jack’s Grill, Tiffany, Eli-Pili, Vasabi (sushi), Komunalka, Taxi Blues, Fanconi, Pani Pit.
  • Ночные клубы: Drive, Cocos Prive, Paradyse, City Club, Famous, Flamingo (только летний период), Sky Bar.

Экскурсии (транспорт + гид, группа 4-5 человек):

  • Обзорная экскурсия по Кишиневу – от 16 евро/чел.
  • Старый Орхей – от 26 евро/чел (есть возможность пообедать в крестьянском домике).
  • Крикова (дегустация 4 вин) – от 41 евро/чел.
  • Милештий Мичь (дегустация 3 вин)– от 35 евро/чел.
  • Пуркарь (дегустация 3 вин) – от 43 евро/чел.
  • Приднестровье – от 36 евро/чел.
  • Сорока – от 48 евро/чел.
  • Ципова – от 45 евро/чел.

    2 Responses

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *